
Broch
Pflanzmaschinen und Linien für Knoblauch, Kartoffeln, Zwiebeln
Knoblauch und Kartoffeln – vom Feld bis zur Verpackung
Pflanzmaschinen und Linien für Knoblauch, Kartoffeln, Zwiebeln
Broch aus dem Raum Madrid (Arganda del Rey) ist weltweit führend in der Mechanisierung des Knoblauchanbaus — Pflanzmaschinen PLMA (mechanisch, Dosierscheibe mit 14 Löffelgreifern, angepasst an die Zehengröße) und PLNA (pneumatisch — präzise Vereinzelung, auch Zwiebel und Mikrozwiebeln), Erntemaschinen sowie Nachernte-Linien (Kalibrierung, Schälen, Verpacken). Das Unternehmen produziert außerdem Pflanz- und Rodemaschinen für Kartoffeln sowie mechanische Sämaschinen. Laut Herstellerkatalog ist die Marke auf fünf Kontinenten vertreten.
Pneumatische Pflanzmaschinen PLNA (Knoblauch, Zwiebeln, Mikroknollen)
Leistung des Knoblauchschälers LPL (trocken)
Wurzeln des Unternehmens – Gießerei in Madrid
Was hinter den Broch-Maschinen steckt
Spezialist für Knoblauchanbau
Broch baut die komplette Mechanisierung des Knoblauchanbaus aus einer Hand: Vorbereitung der Zehen (Spalter LIDE), Pflanzen (PLMA, PLNA), Ernte (ARAT, ARCO) und Nachernte-Linien. Laut Herstellerkatalog ist die Marke auf fünf Kontinenten vertreten.
Zwei Pflanzsysteme
PLMA dosiert die Zehen mechanisch mit einer Scheibe und 14 Löffelgreifern, die auf das Kaliber abgestimmt werden. PLNA verbindet pneumatische Vereinzelung mit mechanischer Ablage: Präzision bei Geschwindigkeit, und das nicht nur für Knoblauch, sondern auch für Zwiebeln, Schalotten und Kartoffelmikroknollen.
Ernte nach Technologie
ARAT zieht Knoblauch mit dem Kraut heraus und bindet ihn zu Büscheln zum Nachtrocknen (Curing); ARCO schneidet das Kraut mit einem gezahnten Scheibenmesser ab und füllt die Knollen direkt in Säcke. Damit ist die Ernte mit kleiner Besatzung möglich. Die Wahl hängt von der Lagerungstechnologie ab.
Nachernte und Hygiene
Das Programm Silver ist eine modulare Lager- und Verpackungslinie (Reinigung, mechanische und gewichtsbasierte Kalibrierung, Verpackung). Der Schäler LPL schält Knoblauch trocken mit Druckluft, aus Edelstahl und mit für den Lebensmittelkontakt zugelassenen Materialien.



- 01Komplette Mechanisierung des Knoblauchanbaus aus einer Hand: Vorbereitung der Zehen, Pflanzen, Ernte und Nachernte-Linien (Kalibrierung, Schälen, Verpackung)
- 02Präzises Pflanzen: PLMA mit Dosierscheibe und 14 Löffelgreifern passend zum Zehenkaliber; PLNA mit pneumatischer Vereinzelung bei Arbeitsgeschwindigkeit
- 03Die pneumatische PLNA pflanzt nicht nur Knoblauch, sondern auch Zwiebeln, Schalotten und Kartoffelmikroknollen (das breiteste Spektrum an Pflanzschemata)
- 04Nachernte-Linien: Kalibrierung, Schälen und Verpackung von Knoblauch
- 05Kartoffelpflanzmaschinen der Serie C (C-1…C-4), Reihenabstand 70–100 cm
Arganda del Rey (Madrid), Spanien
Die Wurzeln des Unternehmens reichen bis 1954 und die Gießerei Fundiciones Broch zurück. Die Marke Broch besteht seit 1989, Landmaschinen entwickelt das Unternehmen seit den 1990er-Jahren. Der Sitz befindet sich in Arganda del Rey bei Madrid. Broch hat sich auf die vollständige Mechanisierung des Knoblauchanbaus spezialisiert – von der Zehenvorbereitung (Schälmaschinen LIDE) und dem Pflanzen (mechanische PLMA und pneumatische PLNA), über die Ernte (Erntemaschinen ARAT und ARCO), bis zu den Nachernteslinien (Reinigung, Kalibrierung, Schälen, Verpacken). Ergänzt wird das Angebot durch Kartoffelpflanzmaschinen und Kartoffelroder sowie mechanische Sämaschinen. In Polen übernimmt RUTHENIA ALBA den Vertrieb.
Modelle und Lösungen von Broch
LIDE
Knoblauchschäler und Zehenkalibrierer – der erste Schritt zu gleichmäßigem Bestand
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WarzywaPLMA-6
Mechanische Knoblauchpflanzmaschine — Serie PLMA (2–6 Reihen)
Modell ansehenPLNA
Pneumatische Zwiebellegemaschine — Knoblauch, Zwiebel, Frühlingszwiebel, Kartoffelminiknollen (3–8 Reihen)
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WarzywaARAT
Knoblauch-Erntebinder – rodet mit Kraut, bindet zu Bündeln (1–3 Reihen)
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WarzywaARCO
Knoblauchernter mit Krautabschneidung – Ablage in Sammelsack (1–4 Reihen)
Modell ansehenLPL
Automatische Knoblauchschälmaschine — Trockenschälen mit Druckluft
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WarzywaC-4
Kartoffellegemaschine, 4-reihig — Serie C, Reihenabstand 70–100 cm
Modell ansehenSerie A
Kartoffelroder — 2-reihig, hydraulischer Antrieb (Serie A)
Modell ansehenSilver Broch
Posternte-Linie für Knoblauch, Zwiebeln und Kartoffeln — Annahme → Reinigung → Kalibrierung → Verpackung
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Broch — maszyny w obiektywie
Kontext und nächste Schritte
Gespräch mit einem Ingenieur.
Die häufigsten Fragen, die uns Betriebe vor dem Kauf stellen.
Wir haben die Fragen zusammengestellt, die uns Betriebe vor dem Kauf am häufigsten stellen — und die Antworten unserer Ingenieure. Jede Antwort stammt aus geprüftem Wissen über die Maschine.
- Herstellerunterlagen
- dokumentacji technicznej
- Fragen, die Betriebe stellen
Antworten, die auf der Erfahrung Tausender Betriebe in Europa beruhen.
Auf die Mechanisierung des Knoblauchanbaus. Broch baut die komplette Kette von der Vorbereitung der Zehen (Spalter LIDE) über das Pflanzen (mechanische PLMA, pneumatische PLNA) und die Ernte (Erntemaschinen ARAT und ARCO) bis zu den Nachernte-Linien (Reinigung, Kalibrierung, Schälen, Verpackung). Ergänzend gibt es Maschinen für Kartoffeln und mechanische Sämaschinen.
Ja, die pneumatische Pflanzmaschine PLNA ist nicht nur für Knoblauch, sondern auch für Zwiebeln, Schalotten und Kartoffelmikroknollen geeignet. Die mechanische PLMA ist speziell für Knoblauch ausgelegt.
Broch (J.J.Broch, S.L.) produziert in Arganda del Rey bei Madrid in Spanien; die Wurzeln des Unternehmens reichen bis zur Gießerei von 1954 zurück. In Polen übernimmt RUTHENIA ALBA den Vertrieb.
ARAT bindet Knoblauch mit erhaltenem Kraut zu Büscheln (zum traditionellen Nachtrocknen), ARCO schneidet das Kraut ab und füllt nur die Knollen in Säcke, für die Ernte mit kleiner Besatzung, wenn das Kraut nicht benötigt wird.

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