RUTHENIA ALBA · Wissenszentrum · Hanf

Anbau von Faserhanf in Polen – Leitfaden

Faserhanf kehrt auf die polnischen Felder zurück: 1 681 registrierte Erzeuger und ca. 2 171 ha im Jahr 2026, gegenüber 425 Erzeugern und 843 ha im Jahr 2022. Dieser Leitfaden bündelt an einer Stelle, was bei KOWR, ARiMR, IWNiRZ und Beratungsstellen verstreut ist: Recht, Sorten, Agrartechnik, Ernte, Verarbeitung und Markt – mit Zahlen, die eine Quelle und ein Datum haben.

Leitfaden·Quellen: KOWR · ARiMR · MRiRW · IWNiRZ · WODR · CDR·6 Fragen und Antworten·September 2026

Grundlagen

Was ist Faserhanf?

Faserhanf sind Sorten des Saathanfs (Cannabis sativa L.) mit einem THC-Gehalt von bis zu 0,3 % der Trockenmasse der blühenden oder fruchtenden Spitzen – so hoch ist der Grenzwert in der gesamten Union seit dem 1. Januar 2023, übernommen ins polnische Recht durch die Novelle vom 24. März 2022. Die Sorte muss im Gemeinsamen Sortenkatalog stehen (116 Sorten im Jahr 2024 laut Europäischer Kommission).

Aus einer Pflanze stammen drei Rohstoffe: Faser (Textilien, technische Vliesstoffe, Verbundwerkstoffe), Schäben – der verholzte Teil des Stängels (Hanfbeton, Dämmstoffe, Einstreu) – und Samen (Öl, Lebensmittel, Futter, Saatgut). Dazu kommt die Blütenbiomasse für die Kosmetik- und Pharmaindustrie.

Das Betäubungsmittelgesetz erlaubt nach der Novelle von 2022 den Anbau von Faserhanf unter anderem für die Textil-, Chemie-, Zellstoff- und Papierindustrie, die Lebensmittel-, Kosmetik- und Pharmaindustrie, für Baustoffe, Energie, Saatgutzucht, Rekultivierung von Böden sowie für wissenschaftliche und Forschungszwecke.

0,3 %
höchstzulässiger THC-Gehalt in der Trockenmasse – EU- und PL-Grenzwert
VO (EU) 2021/2115 · polnisches Gesetz
116
Hanfsorten im Gemeinsamen Sortenkatalog (2024)
Europäische Kommission
33 020 ha
Hanf in der EU im Jahr 2022; über 60 % in Frankreich
Komisja Europejska
2 171 ha
in Polen im Jahr 2026 – viermal weniger als in Deutschland im Jahr 2024
KOWR · BLE
Faser, Schäben und Samen gehen an unterschiedliche Abnehmer, erfordern unterschiedliche Sorten, Aussaatstärken und vor allem unterschiedliche Erntetechnologien. Die Entscheidung über den Anbauzweck kommt zuerst, alles Weitere folgt daraus.
Eine Pflanze, drei Wertschöpfungsketten.

Markt

Polen: viermal mehr Anbauer, weniger Abnehmer

Daten aus dem Faserhanf-Register der KOWR – der einzigen amtlichen Quelle zum Umfang des Anbaus.

  1. 2020

    Erster Boom

    Die Fläche überstieg 3 500 ha. Laut IWNiRZ wurde er durch unklare Vorschriften und Gewinnversprechen angetrieben; unerfahrene Teilnehmer brachten den Markt danach zum Einbruch.

  2. 2022

    Neues Recht, neues Register

    Ab dem 7. Mai ersetzt die Eintragung ins KOWR-Register die Genehmigung des Gemeindevorstehers. Am Jahresende: 425 Erzeuger, 31 Aufkäufer, ca. 843 ha.

  3. 2024

    Wachstum

    1 327 Erzeuger, 87 Aufkaufstellen, 1 371,84 ha. Zahlung für Hanf: 125,32 zł/ha.

  4. 2025

    Mehr Landwirte, weniger Hektar

    1 592 Erzeuger, 80 Aufkäufer, 1 146,78 ha (–225 ha gegenüber dem Vorjahr). Zahlung: 168,99 zł/ha. Henola ca. 550 ha.

  5. 2026

    Rekord bei den Meldungen

    Stand 31. Juli: 1 681 Erzeuger, 76 Aufkäufer, ca. 2 171 ha. Henola ca. 833 ha (40 %). Spitzenreiter: Woiwodschaften Lublin, Ermland-Masuren, Kujawien-Pommern.

Zum Vergleich: Deutschland hat 2024 rekordverdächtige 7.116 ha geerntet, 2025 nur noch 5.274 ha (–26 %) — laut BLE vor allem wegen unsicherem Absatz. Es ist dasselbe Problem, nur an einer anderen Stelle der Kette. Litauen hatte 2019 eine Fläche von 9.182 ha. Polen verfügt über Boden, Klima und ein Institut mit eigenen Sorten — es fehlt an Abnehmern und Maschinen.

Recht

KOWR-Register statt Genehmigung durch den Wójt

Novelle des Gesetzes über die Bekämpfung der Drogensucht vom 24. März 2022 (Dz.U. 2022 poz. 763), in Kraft seit dem 7. Mai 2022; Änderungen vom 3. Juli 2026 (Dz.U. 2026 poz. 1004) gelten ab dem 27. August 2026.

Przed siewem

Den Antrag auf Eintragung in das Register für Faserhanf reichen Sie bei der Leiterin bzw. dem Leiter der für Ihren Wohnort oder Sitz zuständigen Außenstelle der KOWR ein — vor Beginn des Anbaus (persönlich, per Post, über ePUAP oder eRolnik). Entscheidung innerhalb von 14 Tagen; Eintragung unbefristet.

30 zł

Verwaltungsgebühr für die Eintragung als Erzeuger. Aufkäufer — 125 zł. Dem Antrag beizufügen: Rechnung für das Saatgut der Kategorie Elite oder Zertifiziert sowie das Etikett der Verpackung.

30 dni

Dafür haben Sie ab dem 27.08.2026 (bisher 14) Tage Zeit, jede Änderung der Daten zu melden: Fläche, Grundstücke, Sorte, Abnehmer. Geldstrafe bei fehlender Aktualisierung — 1 000 zł; bei Behinderung der Kontrolle — 10 000 zł. Die KOWR kontrolliert jedes Jahr mindestens 10 % der Erzeuger.

Do 1 ha

So viel dürfen Sie jährlich für den eigenen Bedarf anbauen, ohne Vertrag mit einem Aufkäufer. Das Gesetz von 2026 unterscheidet zwischen „eigenem Bedarf“ (ohne Weiterverkauf) und „Verarbeitung in eigener Regie“ (verarbeitete Produkte dürfen verkauft werden). Im Übrigen gilt: Verkauf ausschließlich an einen Aufkäufer aus dem Register; die Aufkäufer melden die Verträge bis Ende Juli.

Sorten und Anbautechnik

Sorte und Saatstärke richten sich nach dem Anbauziel

Empfehlungen des Instituts für Naturfasern und Heilpflanzen – PIB (Hanfprogramm) sowie der WODR Poznań.

AnbauzielSaatstärkeSorten in PolenHinweise
Samenplantage (Saatgut)10–15 kg/haHenola, Białobrzeskie, Tygra, RajanVertragsanbau IWNiRZ; Abnahme der gesamten Ernte zum vereinbarten Preis
Samen (Öl, Lebensmittel)25–30 kg/haHenola, FinolaHenola: Samenertrag 1,5–2,1 t/ha (MRiRW); 12–15 dt/ha laut Broschüre des IWNiRZ
Textilfaser60–70 kg/haBiałobrzeskie, Tygra, Futura 75Dichte Aussaat = hohe, schwach verzweigte Stängel; Ernte in der Blüte
Technische Zwecke (Schäben, Biomasse)40–50 kg/haBiałobrzeskie, Futura 75Białobrzeskie: Biomasse bis 26,8 t/ha (MRiRW)

Düngung (für Faser, IWNiRZ)

N 90–120 kg/ha, P₂O₅ 70–100 kg/ha, K₂O 150–180 kg/ha. Überschüssiger Stickstoff verschlechtert das Lager und die Faserqualität. Kombinat Konopny (2026): ca. 100 kg N, pH ≥ 6.

Gleba i stanowisko

Hanf verträgt saure, staunasse und vernässte Böden schlecht. Der deutsche Verarbeiter Hanffaser Uckermark: auf Moorböden 10–12 t/ha Stroh, auf mittleren mineralischen Böden 9–10 t/ha, auf leichten 6–8 t/ha, auf Sand — unwirtschaftlich.

Ochrona

Der geschlossene Hanfbestand unterdrückt Unkraut; in der Praxis erfolgt die Pflege mechanisch. Die aktuelle Liste der im Hanf zugelassenen Pflanzenschutzmittel finden Sie in der Suche des MRiRW; Empfehlungen aus Blogs zitieren wir nicht.

Ernte

Hanf wird geschnitten — und genau hier liegt das schwächste Glied

Stängel 1,5–3 m, verholzt, mit Faser von hoher Reißfestigkeit. Was Hanf zu einem wertvollen Rohstoff macht, zerstört gewöhnliche Maschinen.

Die Faser wickelt sich um rotierende Teile: Haspeln, Walzen des Konditionierers, Dreschtrommel, Pickup der Presse. Landwirtschaftliche Fachpresse (Tygodnik Rolniczy, Farmer.pl) und Beratung beschreiben dasselbe Bild: verstopfter Mähdrescher, häufige Stillstände zur Reinigung, stumpfe Messer. Die Antwort der Technik ist, den Stängel schon auf dem Feld in 60–90 cm lange Abschnitte zu schneiden, Schutzabdeckungen für Wellen und Ketten, glatte Walzen und scharfe, oft geschliffene Messer.

Für Faser sind in Europa nur wenige Serienmaschinen entstanden; die meisten sind Umbauten bei Lohnunternehmern, die nicht in den Verkauf gelangen. Unsere Linie für langfaserigen Hanf umfasst den Hanfmähdrescher CRETES (Schnitt in zwei Höhen, Reihen mit ca. 90 cm für Langfaserlinien, bis 1,5 ha/h, Traktor ab 200 PS), den Schwader und die Presse UNION sowie die Dekortikationslinie CRETES oder Vanhauwaert — Ernte, Röste, Pressen und Verarbeitung aus einer Hand. In Polen arbeiten daneben eigene Umbauten von Landwirten, Maschinen von Lohnunternehmern und Mähwerke für Rispen.

Für Samen arbeitet ein umgerüsteter Getreidemähdrescher: angehobenes Schneidwerk (Schnitt ca. 1 m über dem Boden), Schutz für Wellen und Riemenscheiben, scharfe Messer, niedrige Drehzahlen von Trommel und Gebläse; Ernte bei ca. 70 % ausgereiften Samen und 15–18 % Feuchte, danach Trocknung auf 8–9 %. Die zweiphasige Ernte verursacht geringere Samenverluste als die einphasige (WODR).

Gebrauchtmarkt

Gebrauchte Hanfmaschinen gibt es in Europa praktisch nicht im Handel: Serienmaschinen wurden nur einige Dutzend gebaut, und die Umbauten gehören Lohnunternehmern, die sie nicht verkaufen. Wer die Ernte auf Faser plant, plant sie gleichzeitig mit dem Abnehmer und dem Lieferanten der Maschinenkette. Dienstleistungen für Ernte, Trocknung und Dekortikation in Ihrer Region finden Sie an der Hanfbörse.

Verarbeitung und Markt

Wer kauft und zu welchem Preis

Preise zitieren wir unter Angabe des Anbieters, der sie veröffentlicht hat, mit Datum. Wir prognostizieren nicht.

Stroh — Polen

Ankauf 300–350 zł/t (Landwirtschaftliche Fachpresse, 02.2026); Hemp King: 340–420 zł/t (historisch). Kombinat Konopny (Elbląg, 2026): 700–800 zł/t für gerösteten Stroh, angeliefert an das Werk, im Umkreis von 50 km, Plantagen 10–50 ha.

Stroh — Deutschland

Hanffaser Uckermark (Prenzlau), Ernte 2025: 100 EUR/t ungeröstetes Stroh, 150–190 EUR/t geröstet (je nach Mähtechnik), Basis 12 % Feuchte, Stängel ≤ 14 mm, Ballen im Netz, Transport auf Kosten des Landwirts.

Nasiona

Saatgut im Vertragsanbau IWNiRZ: Henola 12–16 zł/kg, Białobrzeskie 15–20 zł/kg (WODR, 01.2025). Konsumsaatgut ca. 4 zł/kg (Hemp King). Anzeigen igrit.pl 2026: Henola 6 700–7 300 zł/t.

Schäben und Faser – Europa

Schäben 200–450 EUR/t (HempToday, 2022; Angebote 2026: 300–350 EUR/t bei mind. 13 t). Technische Faser ca. 1 200 EUR/t (2022). CBD-Markt nach Rückgängen: Isolat 180–350 EUR/kg (2025–26).

Faseraufbereiter laut IWNiRZ: Lenkon (Stęszew – Turbine, Kämmen, Dekortikation), Green Farms (Hrubieszów), Podlaskie Konopie (Dobrzyniówka), Grupa Vox (Wałcz), Kombinat Konopny (Gronowo Górne bei Elbląg). Ankauf von Saatgut und Biomasse: Hemp King (Białystok), HempFarm (Wiekowice), NaturalCrop (ökologischer Anbau), Programm Konopny IWNiRZ. Die vollständige Liste der 80 aufkaufenden Unternehmen liegt im Register der KOWR, die KOWR veröffentlicht sie jedoch nicht – deshalb sammeln wir sie an der Börse.

Wirtschaftlichkeit

Was sich verdienen lässt – zwei offizielle Antworten

Kalkulation MRiRW/IWNiRZ (2026), Modell „Saatgut + Stroh”: 1 800 kg Saatgut × 13 zł = 23 400 zł Erlös, Kosten ca. 11 400 zł/ha (Saatgut, Dünger, Mähen, Arbeit, Maschinen, Trocknung, Versicherung, mechanische Pflege), Einkommen ca. 12 000 zł/ha vor Prämien. Vorsichtige Variante desselben Instituts: 5–6 tsd. zł/ha allein aus dem Saatgut. Anbau ausschließlich für Stroh ist laut IWNiRZ „wirtschaftlich deutlich weniger attraktiv”.

Sicht des Aufkäufers (Hemp King): 300–1 500 kg Saatgut und 6–15 t Stroh je Hektar, realer Gewinn 4–5 tsd. zł/ha. Forsal.pl weist darauf hin, dass 13 zł/kg für qualifiziertes Saatgut im Vertragsanbau gezahlt werden, nicht für Konsumsaatgut (ca. 4 zł/kg).

Zum Vergleich die Kalkulationen von ODR und Landwirtschaftskammern 2025–2026: Winterweizen – Ergebnis etwa null oder negativ selbst mit Prämien (WIR, 08.2026: –660 bis –747 zł/ha), Raps – von einigen hundert bis 3,8 tsd. zł/ha je nach Ertrag. Hanf zur Saatgutgewinnung mit Vertrag schneidet besser ab – vorausgesetzt Abnehmer und zügige Ernte.

11.400 zł
Kosten je 1 ha im Saatgutmodell
IWNiRZ / MRiRW, 2026
5–6 tsd. zł
vorsichtiges Einkommen je 1 ha allein aus Saatgut
IWNiRZ, 2026
1 555 EUR
Kosten je 1 ha Faserhanf ohne Pacht (Anbau, Saatgut, Dünger, Ernte, Transport)
Hanffaser Uckermark, 2025
360–560 zł
Erlös je 1 ha Stroh bei 300–350 zł/t und 1,2–1,6 t nach dem Dreschen
prasa rolnicza, 02.2026

Fragen

Häufige Fragen

Was ist Faserhanf?

Es handelt sich um Sorten des Saathanfs (Cannabis sativa L.) mit einem THC-Gehalt von höchstens 0,3 % der Trockenmasse der blühenden oder fruchtenden Spitzen, die im Gemeinsamen Sortenkatalog eingetragen sind. Angebaut wird er für Faser, Samen (Öl, Lebensmittel, Futter), Schäben (Bauwesen, Einstreu), Biomasse und Forschungszwecke.

Benötigt man eine Genehmigung für den Anbau von Faserhanf?

Eine Genehmigung des Gemeindevorstehers ist nicht mehr nötig. Seit dem 7. Mai 2022 genügt die Eintragung in das vom Leiter der regionalen Außenstelle der KOWR geführte Register für Faserhanf (zuständig nach Wohnort oder Sitz des Erzeugers), die vor der Aussaat einzureichen ist, mit der Rechnung für das zertifizierte Saatgut und dem Etikett. Stempelgebühr 30 zł, Entscheidung innerhalb von 14 Tagen, Eintragung unbefristet.

Welche Sorte für Samen und welche für Faser?

Für Samen dominiert in Polen Henola (ca. 40 % der Fläche im Jahr 2026), eine IWNiRZ-Sorte mit hohem Samenertrag; Finola ist eine niedrige Ölsorte. Für Faser und Doppelnutzung – Białobrzeskie, Tygra, Futura 75. Rajan ist seit 2023 von den ARiMR-Zahlungen ausgeschlossen.

Wie viele Hanfsamen sät man pro Hektar aus?

Laut IWNiRZ (Hanfprogramm): Saatgutvermehrung 10–15 kg/ha, Anbau für Samen 25–30 kg/ha, für Textilfaser 60–70 kg/ha, für technische Zwecke (Schäben, Biomasse) 40–50 kg/ha.

Womit erntet man Faserhanf?

Hanf wird geschnitten, nicht ausgerissen. Für Faser mit dem Hanfmähdrescher, der die Stängel bereits auf dem Feld in 60–90 cm lange Abschnitte schneidet (in unserem Angebot der CRETES-Mähdrescher, danach Wender und Presse UNION); für Samen mit dem Getreidemähdrescher nach Umrüstung (erhöhtes Schneidwerk, Walzenschutz, scharfe Messer). Lange Fasern wickeln sich um jedes rotierende Teil – das ist das Hauptproblem der Ernte.

Welche Preise werden für Hanfstroh und Samen gezahlt?

Preise, die von Aufkäufern und der Agrarpresse genannt werden: Stroh 300–420 zł/t (Hemp King, agroprofil 2026), Kombinat Konopny 700–800 zł/t im Jahr 2026 für geröstetes, nach Elbląg geliefertes Stroh. Ankaufspreis für Samen im IWNiRZ-Vertragsanbau (Saatgutvermehrung): Henola 12–16 zł/kg, Białobrzeskie 15–20 zł/kg (WODR, 2024). Speisesamen ca. 4 zł/kg (Hemp King). Kauf von zertifiziertem Saatgut: Henola 60 zł/kg (IWNiRZ, 04.2026), Futura 75 ca. 52 zł/kg (Händler, 2026).

Quellen

KOWR – Marktbeobachtung Faserhanf; Markt für Faserhanf in Polen (2026)ARiMR – Zahlung für FaserhanfMRiRW – Mitteilungen zum Hanfmarkt (08.2026); Prämiensätze für 2025IWNiRZ-PIB – Programm Konopny: Broschüre, Verfahren des VertragsanbausWODR Posen – Hanfanbau für Saatgut (01.2025)CDR Brwinów – Faserhanf eröffnet Landwirten neue Möglichkeiten (08.2026)Europäische Kommission – Hemp (DG AGRI); BLE – Nutzhanfanbau 2025Hanffaser Uckermark eG – Bedingungen für den Strohankauf, Ernte 2025CRETES, UNION, Vanhauwaert – HerstellerdokumentationBetäubungsmittelgesetz (Ustawa o przeciwdziałaniu narkomanii) – Änderungen vom 24.03.2022 (Dz.U. 2022 poz. 763) und 3.07.2026 (Dz.U. 2026 poz. 1004)biznes.gov.pl – Eintrag im Register für Faserhanf

Marktpreise nennen wir mit dem Unternehmen, das sie veröffentlicht hat, und dem Veröffentlichungsdatum. Wir prognostizieren keine Preise, versprechen kein Einkommen je Hektar und zitieren keine Blogs als Zahlenquelle.

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Hanf-Zentrum: Checklisten, Börse, Maschinen

Drei Checklisten zum Ausdrucken, Anzeigen zu Rohstoff, Maschinen, Dienstleistungen und Flächen, Branchenkalender – und ein Gespräch über die Erntetechnik, bevor Sie Saatgut kaufen.